Ziemniaki obierane: dlaczego warto jeść ze skórką?

Ziemniaki obierane - mity i fakty

Jednym z powszechnych zwyczajów przygotowywania ziemniaków jest ich obieranie przed gotowaniem. Jednak czy wiesz, że jedzenie ziemniaków wraz ze skórką ma wiele korzyści dla Twojego zdrowia? Czas odesłać do lamusa przekonanie, że ziemniaki ze skórką są niezdrowe. W rzeczywistości, ze skórką jedzone są pełne witamin, minerały i błonnik.